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THE SALT HOUSE
Los Cristianos
EN·ES·DE
Knusprige Enten-Tacos mit Limette, aus der Nähe
Montag bis Samstag · ab 17:00

Die Karte.

Frisch zubereitet, sechs Abende die Woche. Sonntags schließt diese Küche und das Carvery übernimmt.

im Haus

Die à la carte Küche ist offen, bis Mitternacht.

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Vorspeisen

11 Gerichte
Bread basket 5,95 €

Handwerksbrot mit aromatisierter Butter.

Enthält: Gluten, Milchprodukte

The cocktail 12,95 €

Riesengarnelen in hausgemachter Cocktailsauce mit frischem Baby-Gem-Salat.

Enthält: Krebstiere, Schalentiere, Ei

The cheese 11,95 €

Gebackener Camembert mit Rosmarin und Knoblauch, dazu Brot zum Dippen.

Enthält: Milchprodukte, Knoblauch

The soup 7,95 €

Die Suppe der Woche. Fragen Sie das Servicepersonal, welche es heute gibt.

The fishcakes 12,95 €

Fischküchlein aus geräuchertem Kabeljau und Tigergarnelen in Panko-Kruste, mit der Sauce Tartare des Küchenchefs.

Enthält: Fisch, Schalentiere, Ei

The tacos 14,95 €

Knusprige Enten-Tacos mit Kirsch-Chipotle-Salsa und frischer Kresse.

Enthält: Sulfite

The egg 12,95 €

Hausgemachtes Scotch Egg mit weichem Ei und Honig-Senf-Mayonnaise.

Enthält: Ei, Senf

The bruschetta 9,95 €

Hausgemachte Bruschetta mit Tomate und Basilikum auf geröstetem Sauerteigbrot. Mit Serranoschinken 3,00 € Aufpreis.

Enthält: Gluten

The prawns 14,95 €

Geschälte Knoblauch-Langustinen mit Chili-Limetten-Mayonnaise.

Enthält: Knoblauch, Schalentiere, Krebstiere, Ei

The small mussels 13,95 €

Frische Atlantik-Miesmuscheln in cremiger Weißweinsauce.

Enthält: Schalentiere, Ei, Sellerie, Milchprodukte

The mezze 12,95 €

Mezze nach griechischer Art mit Oliven, Brot und hausgemachten Dips.

Enthält: Sulfite, Gluten, Knoblauch, Samen

Hauptgerichte

18 Gerichte
The fillet 24,95 €

250 g Filetsteak vom Weiderind mit hausgemachten Pommes und einer Sauce nach Wahl. Mit Langustinen 8,00 € Aufpreis.

Enthält: Milchprodukte, Knoblauch

The chicken 16,95 €

Gegrillte Hähnchenbrust mit Steinpilz-Pistazien-Sauce und Tomaten-Kräuter-Reis.

The lamb 27,95 €

Neuseeländisches Lammkarree vom Grill mit Röstknoblauch-Püree, Gemüse und Rotwein-Buttersauce.

Enthält: Alkohol, Knoblauch, Milchprodukte

The duck 22,95 €

Gebratene Entenbrust mit karamellisierter Orangen-Rahmsauce, Buttergemüse und gerösteten Mandeln.

Enthält: Milchprodukte, Nüsse, Knoblauch

The skewers 17,95 €

Hähnchenschenkel-Spieße nach Wahl: Honig-Soja mit Sesam, Knoblauchbutter oder mariniert nach indischer Butter-Chicken-Art. Dazu Salat des Hauses.

Enthält: Samen, Milchprodukte, Soja

The strip 21,95 €

300 g New York Strip Steak aus der Pfanne mit hausgemachten Pommes und einer Sauce nach Wahl. Mit Langustinen 8,00 € Aufpreis.

Enthält: Milchprodukte, Knoblauch

The pork 19,95 €

Schweinefilet mit Ofengemüse, Röstzwiebeln und Senfsauce.

Enthält: Senf, Knoblauch

The burger 17,90 €

Der Burger des Hauses aus 100 % Rindfleisch, mit hausgemachtem Relish, Salatblättern und hausgemachten Pommes.

Enthält: Gluten, Sulfite, Knoblauch, Ei

The cheeks 22,50 €

Langsam in Rotwein geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffelpüree, Ofengemüse und Rindersauce.

Enthält: Sulfite, Alkohol, Sellerie, Milchprodukte

The tomahawk Für zwei 74,95 €

1 kg Tomahawk-Steak vom Weiderind mit einer Sauce und drei Beilagen nach Wahl. Mit Langustinen 15,00 € Aufpreis.

Enthält: Milchprodukte, Ei

The pie 17,95 €

Pie aus frischen und geräucherten Meeresfrüchten mit Kartoffelpüree-Haube.

Enthält: Fisch, Schalentiere, Krebstiere, Milchprodukte, Sellerie, Knoblauch

The fry 16,95 €

Gemüse und Wildpilze aus dem Wok, nach asiatischer Art.

Enthält: Samen, Soja, Sulfite

The veggie 16,95 €

Runde Zucchini mit Ratatouille-Füllung, Romesco-Sauce und Röstzwiebeln.

The cobb 16,95 €

Frische Blattsalate mit gebratenem Hähnchen, gekochtem Ei, Kirschtomaten, gehacktem Speck und Blauschimmelkäse-Dressing.

Enthält: Milchprodukte, Ei

The fish 23,95 €

Frische Doradenfilets aus dem Atlantik mit Sellerie-Remoulade und Drillingen.

Enthält: Fisch

The big mussels 21,95 €

Frische Atlantik-Miesmuscheln in cremiger Weißweinsauce.

Enthält: Schalentiere, Krebstiere, Sellerie

The salmon 19,95 €

Gebratener Atlantiklachs mit Spargel und cremigem Kartoffelgratin.

Enthält: Fisch, Milchprodukte, Knoblauch

Catch of the day

Fragen Sie bitte das Servicepersonal.

Beilagen & Saucen

12 Beilagen, 5 Saucen
Creamy potato gratin 5,95 €

Cremiges Kartoffelgratin.

House fries 4,50 €

Hausgemachte Pommes.

Cajun fries 5,95 €

Pommes mit Cajun-Gewürz.

Garlic wild mushrooms 5,95 €

Wildpilze mit Knoblauch.

Grilled asparagus 5,95 €

Gegrillter Spargel.

Roast vegetables 5,95 €

Ofengemüse.

Mac and chilli cheese bombs 6,95 €

Mac-and-Cheese-Bällchen mit Chili.

Mashed potato 4,50 €

Kartoffelpüree.

Side salad 5,95 €

Beilagensalat.

Mac and cheese 5,95 €

Makkaroni mit Käse. Mit Trüffel 3,00 € Aufpreis.

Mexican elote corn 4,50 €

Gegrillter Mais nach mexikanischer Art.

Basmati rice with olive oil and fresh garden herbs 5,95 €

Basmatireis mit Olivenöl und frischen Gartenkräutern.

Saucen 3,75 €

Preis pro Sauce. Cremige grüne Pfeffersauce, frische Hollandaise, Trüffel mit Wildpilzen, Blauschimmelkäse, Basilikum-Aioli.

Desserts

7 Desserts
New York cheesecake 7,95 €

Nach Wahl: Pistazie, Dulce de Leche, Erdbeere oder Heidelbeere.

Crumble of the week 7,95 €

Hausgemachter Crumble (Apfel, Birne, Aprikose oder Rhabarber) mit Vanillesauce, Sahne oder Eis.

Hot fudge cake 7,95 €

Warmer Schokoladenkuchen mit Vanillesauce, Sahne oder Eis.

Chocolate brownie 7,95 €

Hausgemachter Brownie aus dreierlei Schokolade.

Sticky toffee pudding 7,95 €

Warmer Rührkuchen mit Toffeesauce, dazu Sahne oder Eis.

Fresh fruit tartlet 7,95 €

Törtchen mit Konditorcreme, Früchten der Saison und Beeren.

Cheese selection 12,95 €

Handwerklich hergestellte Käse mit Honig aus der Region und Crackern.

Kinderkarte

6 Gerichte, Eis inklusive
Creamy chicken pasta bake 8,95 €

Überbackene Nudeln mit Hähnchen in Rahmsauce.

Homemade beef burger with skinny fries 8,95 €

Hausgemachter Rindfleischburger mit dünnen Pommes.

Tomato and basil spaghetti 8,95 €

Spaghetti mit Tomate und Basilikum.

Homemade cod and chips 11,95 €

Hausgemachter Kabeljau mit Pommes.

Kids size fillet steak and chips 14,95 €

Filetsteak in Kinderportion mit Pommes.

Chicken basket with fries and dipping sauces 8,95 €

Hähnchenkorb mit Pommes und Dip-Saucen.

Cocktails

12 Cocktails
Salted Caramel Espresso Martini 10,95 €

Gesalzener Wodka, Butterscotch-Likör, Kaffeelikör und ein Espresso.

Spicy Mango Margarita 10,95 €

Tequila, Triple Sec, Limettensaft und würziges Mangopüree.

Pornstar Fizz 9,95 €

Passoã, Maracujapüree und Orangensaft, mit Soda aufgefüllt.

Bittersweet Symphony 9,95 €

Wodka, Maracujapüree, Limettensaft und Ananassaft auf einer Campari-Basis.

Limoncello Fizz 9,95 €

Limoncello, Wodka, Limettensaft und Zuckersirup, mit Soda aufgefüllt.

Raspberry Gin Sour 9,95 €

Himbeer-Gin, Limettensaft, Himbeerpüree und Eiweiß.

Aperol Spritz 9,95 €

Aperol und Prosecco, mit Soda aufgefüllt.

Moscow Mule 9,95 €

Wodka, Limettensaft und Zuckersirup, mit Ginger Beer aufgefüllt.

Mojito-Variationen 9,95 €

Erdbeere, Mango, Maracuja oder saurer Apfel.

Pornstar Martini 9,95 €

Vanille-Wodka, Passoã, Maracujapüree, Limetten- und Ananassaft.

Cosmopolitan 9,95 €

Absolut Citron, Triple Sec und Cranberrysaft.

Negroni 9,95 €

Gin, Campari und Martini Rosso zu gleichen Teilen.

Getränke

Bier, Cider, Liköre und Softdrinks

Fassbier

Amstel 2,00 / 3,50 €

Halbes Pint / Pint

Heineken 2,50 / 4,50 €

Halbes Pint / Pint

Cruz Campo UK 3,00 / 5,00 €

Halbes Pint / Pint

Strongbow 3,00 / 5,00 €

Halbes Pint / Pint

Flaschenbier

Dorada Red 3,00 €
San Miguel 3,50 €
Budweiser 3,50 €
Heineken 3,50 €
Moretti 3,50 €
Coors 3,50 €
Corona 3,50 €
Desperados 4,00 €
1906 3,50 €
John Smith’s 4,00 €
Smirnoff Ice 3,50 €
Kopparberg Mixed Fruit 4,95 €
Blue WKD 3,50 €
Bacardi Breezer 3,50 €
Magners 5,50 €
Dorada 0.0 2,50 €
Guinness 0.0 4,95 €
Heineken 0.0 2,75 €
Dorada glutenfrei 2,50 €

Liköre

Baileys 5,00 €
Disaronno 5,00 €
Tia Maria 5,00 €
Cointreau 5,00 €
Licor 43 5,00 €
Passoã 5,00 €
Drambuie 5,00 €

Martini & Aperitifs

Martini Bianco 4,50 €
Martini Extra Dry 4,50 €
Martini Rosso 4,50 €
Pernod 4,50 €
Campari 4,50 €
Aperol 4,50 €
Portwein 5,00 €

Softdrinks

Wasser 2,00 / 3,90 €

50 cl / 1 l

Sprudelwasser 2,00 / 3,90 €

50 cl / 1 l

Coca-Cola 2,70 €
Coca-Cola Zero 2,70 €
Diet Coke 2,70 €
Sprite 2,70 €
Fanta Lemon 2,70 €
Fanta Orange 2,70 €
Tonic Water 2,70 €
Aquarius 2,90 €

Orange oder Zitrone

Orangensaft 3,00 €
Apfelsaft 3,00 €
Ananassaft 3,00 €
Appletiser 2,90 €

Preise in Euro. Gerichte und Preise können sich ändern; maßgeblich ist die Karte am Tisch. Die Allergene stehen so da, wie das Restaurant sie auf seiner eigenen Karte angibt: Bei Allergien sagen Sie es uns bitte bei der Buchung und fragen Sie vor der Bestellung.

Ein gegrilltes Steak mit einem Schälchen Sauce und einem Körbchen Pommes
Zwei knusprige Enten-Tacos mit Limette und frischen Kräutern
Geschälte Garnelen auf einem langen Teller mit Kräutern und einer gerösteten Kirschtomate
Geschmorte Rinderbäckchen auf Püree mit Gemüse und glänzender Sauce
Sauerteigbrot in Scheiben in einem Korb mit Papier, dazu ein Schälchen Butter mit Oliven und Kräutern

Und am Sonntag?

Dann gibt es die Karte nicht; das Carvery wird ganztägig ab 12:30 Uhr serviert.

Bevor Sie kommen

Was häufig gefragt wird.

Kann ich sonntags von der Karte bestellen?

Nein. Sonntags gibt es ausschließlich das Carvery, von 12:30 bis 22:00 Uhr. Die Karte läuft Montag bis Samstag ab 17:00 Uhr.

Muss ich reservieren?

Sicher ist sicher, besonders am Wochenende und zum Sonntagessen.

Tisch buchen

Wo genau sind Sie? Ich finde den Eingang nicht.

Im Pasarela Centre, Avenida San Francisco 6, Local 41-47. Achten Sie auf die schwarze Fassade mit den Pflanzen an der Terrasse. Plus Code 372V+V6.

Gibt es Parkplätze?

Kostenlose Straßenplätze rund um das Zentrum und eine kostenpflichtige Tiefgarage im Pasarela Centre.

Gibt es Gerichte für Veganer und Vegetarier?

Ja, sowohl auf der Karte als auch beim Sonntags-Carvery.

Können wir die Kinder mitbringen?

Selbstverständlich. Es gibt eine Terrasse, und das Sonntagessen ist genau für eine Tafel mit allen gedacht.